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    Data da publicação: terça-feira, 09 de janeiro de 2018
    Maçãs e tomates restauram pulmão de ex-fumantes, diz estudo
    O novo estudo demonstra que uma dieta rica em frutas e vegetais – particularmente tomates e maçãs – retarda o declínio da função pulmonar entre os ex-fumantes ao longo de 10 anos.
    Por: Redação
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    Uma dieta rica em tomates e maçãs pode ajudar a restaurar a função pulmonar de ex-fumantes e pessoas com risco de desenvolver doenças respiratórias como a Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica, caracterizada pela dificuldade de respirar.

    A descoberta é da Escola de Saúde Pública Johns Hopkins Bloomberg em Baltimore, nos EUA, que conduziu o estudo. O novo estudo demonstra que uma dieta rica em frutas e vegetais – particularmente tomates e maçãs – retarda o declínio da função pulmonar entre os ex-fumantes ao longo de 10 anos.

    Em comparação com os adultos que consumiram menos de uma porção de fruta ou um tomate por dia, aqueles que comeram mais de três porções de frutas, ou mais de dois tomates, apresentaram menor declínio da função pulmonar.

    Os cientistas fizeram perguntas sobre outras fontes dietéticas e processadas de frutas e vegetais, como o molho de tomate, mas o efeito protetor só era aparente entre aqueles que comiam frutas e vegetais frescos. Este achado sugere que pode haver componentes particulares em tomates frescos e maçãs que ajudam a reparar o dano pulmonar resultante do tabagismo.

    Além disso, observou-se uma deterioração mais lenta da função pulmonar em todos os adultos do estudo que consumiram uma dieta rica em tomate, incluindo aqueles que nunca haviam fumado. A autora da pesquisa garante que a dieta pode ajudar a reparar o dano pulmonar em pessoas que pararam de fumar.

    Fonte: Só Notícia Boa

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