• Notícias
    Data da publicação: segunda-feira, 22 de janeiro de 2018
    Geladeira não é indicada para conservar alimentos como tomate, batata e café
    Cada produto requer um tipo de armazenagem e pode sofrer alterações de cor e sabor.
    Por: Bernadete Druzian - Rádio 2

    Hábito de guardar todos os alimentos em geladeira não é a melhor forma para preservar a qualidade e evitar perdas.

    Tomate, batata, alho e café, por exemplo, devem ficar longe do ambiente refrigerado.

    Cada produto requer um tipo de armazenagem e pode sofrer alterações de cor e sabor.

    O alho deve ficar em local ventilado para não mofar. Por ter muita água, a cebola pode estragar mais rápido no ambiente fechado.

    Na geladeira, o amido da batata se transforma em açúcar, e o tubérculo muda de cor e de sabor. O melhor é guardar em local arejado, escuro e dentro de saco de papel aberto.

    Alimentos secos, como farinhas e açúcar, também não devem ir para o refrigerador. A umidade favorece o surgimento de microorganismos.

    O mesmo vale para o café em pó, que diferente do que muitos pensam, condensa e pode ter o sabor alterado. É melhor deixar na despensa, em pote hermeticamente fechado.

    E acredite: o tomate na geladeira estraga mais rápido, perde cor e sabor. O ideal é manter na fruteira, de preferência com cabo e cabeça virados pra baixo.

    As informações são do UOL.

    Veja também
  • Moradora de Rafard denuncia mau estado de conservação em banheiro de Praça
  • Entrega da declaração do IR 2018 começa no dia 2 de março
  • Pesquisadores da USP encontram nova forma de detectar o vírus da febre amarela
  • Carnaval de Marchinhas em Capivari é o evento ideal para seu filho neste carnaval
  • Lei autoriza visita de pets a pacientes em hospitais municipais de São Paulo
  • Implante no cérebro ajuda a melhorar a memória humana
  • Fique atento: Carnaval não é feriado nacional
  • Inauguração da Galeria Tarsila do Amaral ocorre no dia 22
  • Projeto do Senado pretende punir passageiro que acompanhar motorista bêbado ou drogado
  • Pensão integral para cônjuge de policiais entra na reforma da Previdência
  • 6 passos para quem começou 2018 com dívidas
  • Acidentes nas rodovias federais caíram 7,5% em 2017
  • Vereadores cobram administração durante retorno das sessões camarárias em Rafard
  • Especialista em moda, Nanda Máximo, fala sobre o Carnaval
  • Secretário de Segurança Pública fala sobre as ações durante o Carnaval em Capivari

  • (19) 3491-1750
    R. Gal. Osório, 1047 Capivari / SP | CEP:13360-000